Lepipz staat voor natuurbehoud, streekproducten, biodiversiteit en het levend houden van het Haspengouwse fruiterfgoed.
Hoogstambomen hebben eeuwenlang het landschap en de fruitcultuur van de streek gevormd, maar vandaag dreigen ze te verdwijnen. Team Lepipz zet zich in voor het behoud en de herwaardering van de traditionele hoogstamappelgaarden in Haspengouw. Lepipz wil dit waardevolle erfgoed beschermen door bestaande hoogstamboomgaarden te herstellen, nieuwe gaarden aan te planten en zo ook de biodiversiteit en het karakteristieke Haspengouwse landschap te bewaren.
De oude appelrassen uit deze gaarden vormen de basis voor hun artisanale producten. Met veel liefde, vakmanschap en respect voor de natuur geven ze deze historische boomgaarden een nieuw en uniek leven. Bij Lepipz staat één ding centraal: de appel. Vanuit deze passie werken ze aan duurzame producten én aan het levend houden van een belangrijk stuk streekgeschiedenis, met een zo klein mogelijke ecologische voetafdruk.
Daarnaast zorgt Team Lepipz ook voor beleving en verbinding met de streek.
In april organiseren ze hun Bloesemfeest, waar bezoekers midden in de hoogstamboomgaard aan de burcht van Brustem kunnen genieten van de prachtige bloesems, de natuur en de Haspengouwse sfeer.